NNZN Studios · Die Speisekarte · Omakase

NNZNOT an ordinary restaurant

Degustationserlebnis

Man sitzt an der Theke und überlässt alles dem Koch. Jeder Gang ist eines unserer Formate und wechselt mit der Saison.

  1. Amuse-Bouche

    NNZNOISE

    Vorspeisen aus aller Welt. Hummus, Guacamole und ein paar kreative Häppchen, die vielleicht nur uns schmecken. Hier experimentieren wir am meisten: Ideen, Meinungen, lautes Nachdenken.

    Im Blog probieren →
  2. Hauptgang

    SIGNAL

    Wir empfehlen das Risotto, weil es gut ist. Es braucht Zeit beim Rühren und wird sofort serviert: unser erzählendes Format, an dem wir am längsten arbeiten.

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  3. Veganer Hauptgang

    GLITCH

    Es sieht aus wie das eine und ist dann etwas anderes. Ein gewollter Fehler auf der Karte, wo wir neue Techniken ausprobieren und Gewohnheiten brechen.

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  4. Dessert

    ATLAS

    Desserts können wir nicht. Deshalb reisen wir los, entdecken neue Orte und Menschen, die sie gut machen, und kommen mit einem Film zurück.

    In Vorbereitung
  5. Der Kaffee

    NNZNOT A COFFEE

    Doch, es ist ein Kaffee. Wir trinken ihn zusammen, während Sie uns vom nächsten Projekt erzählen.

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Die Brigade

  • Luca MacalusoFounder · Creative Director
  • Anas IchidiCo-founder · Video Editor · Post-production
  • Extended networkMotion, Sound, KI, Produktion und Spezialisten, die wir je nach Projekt dazuholen.

Die Karte wechselt mit der Saison.
Allergien, Vorlieben, Dinge, die Sie nicht auf dem Teller wollen: sagen Sie es uns vorher.
Was mit künstlicher Intelligenz erzeugt ist, sagen wir immer.